葱香包子做法窍门
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1、猪肉500g、蚝油适量、十三香一勺、生抽一勺、葱适量、香油一勺、盐一勺、鸡精一勺、面粉500g、温水适量、酵母粉3g。
2、温水调酵母粉加入到面包桶中再加入面粉,按包子揉面程序完成发酵。
3、发酵后取出。用保鲜膜盖好。
4、猪肉用绞肉机绞碎加入所有配料搅拌均匀。
5、搅拌好备用。
6、擀皮。包好包子备用。
7、放入蒸锅大火蒸6分钟左右焖5分钟左右即可。
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