自家种姜方法
1、生姜播种时间
生姜的播种时间-般4月下旬至5月上旬。
2、生姜选种
生姜播种前要精选姜种,剔除霉变,腐烂,干瘪的病弱姜块。种姜要选择50—100克有1—2个壮芽的姜块为好,太大的姜块也可播种但需种量大,成本高,可以用刀切或用手擗开,但伤口应用草朩灰或石灰消毒后再播。
3、播种前催芽
生姜播种前最好用药剂浸种催芽,方法将种姜摊开晾晒1—2天然后用1:1:120的波尔多液浸种10分钟,然后将种姜捞出后,用潮砂子将其层层堆码好用薄膜覆盖,厚度约30—40公分,使温度保持在20—30摄氏度,8—10天即可出芽,报据芽子的大小、强弱分级播种。(如果懒得崔苗也可以直接选择带芽的生姜直接播种)
4、播种
播种很简单,直接把处理过的生姜块按如土中(芽要露出地面),每盆一到两块即可,盖上3-5厘米厚的泥土。然后浇透水就好。
5、苗期管理
生姜不耐干旱,也不耐涝,对水分要求严格。应根据当地的土质及墒情灵活掌握浇水,如浇水太早,土表易板结,易造成出苗不齐;若浇水太晚,芽尖容易干枯。一般情况下,出芽1厘米左右浇水一次,浇透为主,不积水。
6、生长期管理
生长期应保持土壤湿润为宜。在夏季高温季节,应及时浇水降温:随着根茎的向上生长,根茎容易露出地面,使生姜品质变劣,因此要及时进行培土;培土可根据生姜的生长情况而定,也可以结合追肥进行。
立秋前后,生姜进入旺盛生长期,需水量开始增多,此期的浇水一定要掌握适度;施肥应根据生姜生长情况进行,及时进行分次培土,确保生姜迅速生长。
7、病虫害防治
病害主要有腐烂病和斑点病。
腐烂病一般在7月始发,8~9月为发病盛期,发现病株及时拔除,挖去带病菌土,在病穴内撒施石灰,用干净无菌土填埋。斑点病发病初期喷洒50%百菌清800倍液,隔7~10天喷1次。
虫害主要有姜螟、姜蛆,用敌百虫或辛硫磷进行叶面喷洒防治。
8、采收
等到十月份左右,正值秋末,气温稍高,光照充足,昼夜温差大,正是生姜提高产量的关键时期,适当延长生长期,可充分利用生姜后期增产这一黄金时期,因此,一定要掌握好最佳的收获时机,切不可过早收获。
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