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如何用曲奇模做曲奇饼干

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  1、先将黄油、糖放一起搅拌20分钟,等到黄油和糖的混合物开始发白,停止搅拌,否则曲奇饼干不酥;

  2、将鸡蛋打入黄油中,搅拌均匀;

  3、将高低粉加入黄油中,搅拌均匀;

  4、将黄油混合物装入挤袋,挤到曲奇模中,放入微波炉中,等15分钟后倒炉,再等待5分钟出炉。


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