奶香玉米烙怎么做

　　主料：玉米粒240克、炼乳两大勺、糯米粉适量、生粉适量。

　　调料：装饰用彩针糖适量、砂糖适量。

　　方法：

　　1、倒两大勺炼乳至玉米粒中，拌匀。

　　2、打入适量糯米粉和生粉混合物，糯米粉和生粉的比例为三比一，并且拌匀。

　　3、平底锅内倒入半碗油，烧热后倒出备用，锅内留少许底油。

　　4、下拌好的玉米粒煎至定型，倒进刚刚倒出的油，小火炸至表面金黄。

　　5、出锅后可倒扣于大盘子中，撒些细砂糖，彩针糖。

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