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怎样让咸鱼的味道变得淡一点

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  淡盐水:在水中放少量的盐,咸肉里的盐分就会往水中溶解。利用两者的浓度差来稀释。泡2至3小时,就可以变淡。

  白酒:白酒泡咸肉1至2小时,可以去除咸味,而且用来炒菜,味道鲜香。

  白醋:在泡咸肉的温水中,加入适量的白醋,泡3小时左右,就可以去除咸味。


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