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丝瓜肉丝汤怎么做

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  主料:肉100克;丝瓜150克。

  配料:适量油;适量盐;适量蒜蓉。

  制作步骤:

  1、丝瓜切条;

  2、肉丝也切细条;

  3、放入适量的油烧开;

  4、放入肉丝,蒜蓉 ,加点盐爆炒一下;

  5、放入丝瓜,爆炒直至丝瓜变软;

  6、丝瓜爆炒软了后放盐翻炒;

  7、放适量水,煮开即可;

  8、开锅后盛好食用。


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