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木瓜炖什么好吃

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  根据个人口味不同,所使用的食材有所不同。

  木瓜炖牛奶做法如下:

  用料:

  木瓜、鲜牛奶、鸡蛋。

  步骤:

  1、木瓜去皮,切成小方块儿,放在专用的瓷制的炖盅里,备用;

  2、鸡蛋只取蛋清,用力打发至起泡;

  3、在打发的蛋清中加入牛奶,再继续打发;

  4、把打发好的牛奶蛋清缓缓倒入装了木瓜的炖盅里;

  5、蒸锅倒入清水,大火烧开,再把炖盅放入;

  6、改用中小火炖蒸十五分钟,即可。


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