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怎么制作辣椒水

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辣椒水的制作:材料:新鲜辣椒200克、干辣椒200克、生姜100克。

制作方法:1、把新鲜辣椒和干辣椒用水洗净,晾干水分;

2、锅里加入5升水,开火;

3、把生姜洗净,放在案板上用刀拍一下,放入锅里;

4、等水开后把辣椒放进去用大火煮;

5、15分钟后改为中火再煮15分钟;

6、煮好之后用纱布把煮好的辣椒和生姜过掉,煮好的水放凉即可。


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