松花糕的做法

　　1、 先用木条制作一个四围能单独拆除的模子框；

　　2、 将模子框搁在一块光滑木板上；

　　3、 根据模子大小，将适量纯松花粉放在一个容器中；

　　4、 将水烧开，并加入适量红糖；

　　5、 将滚热的红糖水倒入松花粉容器中并边倒边搅动，使松花粉变得粘稠，可流动即可；

　　6、 将模子的底部铺好豆沙；

　　7、 将调好的松花粉趁热浇在豆沙上面；

　　8、 冷却后，拆去模子；

　　9、 用刀划成适量小块即成。

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