如何烤羊肉串

　　烤羊肉串的方法步骤如下：

　　1、准备羊肉、烧烤料、植物油；

　　2、新鲜羊肉洗净，切成小块；

　　3、串羊肉的铁钎子洗净备用；

　　4、将羊肉用铁钎子串号；

　　5、烤箱200度预热5分钟，烤盘上铺上锡纸，放上串好的肉串，开始烤，中间翻一次面，烤10分钟涮一次油；

　　6、准备好烧烤料；

　　7、烤制8分熟约15分钟时，拿出肉串刷油撒上烧烤料，然后放入烤箱继续烤5分钟；

　　8、5分钟后拿出即可食用。

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