家庭巧克力蛋糕的做法

　　1、牛油软化， 搅拌成忌廉状。

　　2、忌廉加热至体温程度。

　　3、巧克力隔水加热， 搅滑，加入牛油，拌匀。

　　4、加入可可粉拌匀，再加入温热忌廉，拌匀。

　　5、蛋黄加30g砂糖打至变白， 加入中， 拌至半混合状态。

　　6、加入低粉， 拌至半混合状态。

　　7、蛋白加70g 糖打至企身， 分2-3次切拌加入中。

　　8、170度焗50分钟，熄火留在炉内焖10分钟即可。

　　9、巧克力蛋糕是一种以巧克力、鸡蛋、面粉为主制成的蛋糕，常见于生日派对及婚礼，是常见的甜品之一。它的种类繁多，适合各年龄段的人食用。

家庭巧克力蛋糕的做法相关文章：

★ 蜂蜜蛋糕的做法 香甜美味

★ 木糠蛋糕的做法

★ 电饭煲蛋糕的做法

★ 奶油慕斯蛋糕的做法

★ 鲜奶蛋糕的做法

★ 戚风蛋糕的做法

★ 杯子蛋糕的做法

★ 奥利奥蛋糕的做法

★ 家庭金针菇肥牛的做法 教你做超简单的金针菇肥牛

★ 家庭版草莓蛋糕的做法