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黑木耳面条汤怎么做

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  原料:黑木耳适量、白菜适量、大葱一根、面条适量、油适量、海米适量、酱油适量、紫菜适量、鸡蛋适量、韭菜末适量、香油适量。

  做法:

  1、黑木耳泡发后切丝,白菜切丝,大葱切成葱花;

  2、锅中倒油,大火加热,下葱花和海米炒香;

  3、下黑木耳丝翻炒,下白菜丝翻炒;

  4、加少许酱油,翻炒均匀;

  5、加水煮开,加入紫菜;

  6、水开后,下入面条,煮至断生;

  7、加入适量盐,淋入鸡蛋液,撒入韭菜末,淋入香油,再煮1分钟后关火即可。


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