柠檬醋用白醋还是米醋
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柠檬醋用米醋制作。
柠檬醋做法步骤:
1、材料:柠檬9个、冰糖适量、米醋1500毫升、密封罐一个;
2、先清洗柠檬,后用盐包裹整个柠檬,静待一小时;
3、用水冲洗盐分,用吸油纸擦干柠檬;
4、将柠檬切薄片,去籽;
5、将一层柠檬,一层冰糖依次放入密封罐;
6、密封罐装满后,倒入米醋,没过柠檬,密封;
7、放置在阴凉处10天后即可饮用。
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