烧烤羊肉串刷得什么酱
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1、黑胡椒烧烤酱:黑胡椒风味独特,香气浓郁,有助于去除羊肉腥味。
2、香橙烧烤酱:带着微酸的香橙烤酱,适合用于羊肉这种腥味较重的食材,在羊肉烤到七分熟时使用即可。
3、红酒烧烤酱:在羊肉烤制过程中,加入该酱料可让羊肉去腥,增加果酸味。
4、花生烧烤酱:花生酱具有特殊的香气,甜而细腻,使羊肉味道更加香浓。
5、蜜汁烧烤酱:蜂蜜既健康又美味,可以使羊肉的肥腻度减少,增加可口度。
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