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干桑葚的功效与作用及食用方法

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  1、桑葚味甘、酸,性微寒。归肝、肾、心经。清凉质润,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒等功效。

  2、取适量的桑葚干放入杯中,加入适量的沸水泡制,待桑葚颜色慢慢泡出来后即可饮用。可以多加水泡几次,也可以泡制一次后换新的桑葚干。 对肝阴虚上火、便干眼赤、失眠口干等症状有裨益。

  3、桑葚干酸甜可口,口感也很好,可以用来做菜,也可以用来泡茶、泡酒、煮粥,也可以用来做甜品,既有较好的口感,又能增添色彩。也能够切碎做成果酱。


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