糖焗甜薯的做法
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1、把田薯洗净,用刀削皮。把削净皮的田薯洗开那滑滑的东西。然后切成片,再过一遍清水。
2、倒一些花生油在高压锅底下,摇匀锅底,防止烧焦。然后把田薯片放下去,再撒一些陈皮,然后均匀地把糖铺在上面。
3、中火烧开,响气后小火焖一下,闻到香味后一分钟左右就关火。等气过了以后就可以吃了。
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