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野生竹菇怎么做好吃

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  材料:竹菇、生姜、米、白糖适量。

  具体做法:

  1、将竹菇洗净,放入砂锅内,加水煎汁,去渣;

  2、生姜去外皮,用清水洗净,切成细丝;

  3、将米淘洗干净,直接放入洗净的锅内,加清水适量,置于火上,旺火煮沸;

  4、加入生姜丝,煮至粥将熟时,兑入竹菇汁,再煮至沸;

  5、最后加入白糖调味即可。


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