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晚上喝红酒还能吃柿子吗

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  晚上喝了红酒,不能吃柿子。两者同食的对人体的影响如下:

  1、红酒味甘辛微苦,性大热有毒,而柿子性寒,二者不宜同食。

  2、在饮红酒时大多用肉类菜下酒,蛋白质食物更与柿子相克发生生化反应后形成凝块,既难于消化又不易排出。

  3、红酒入胃后肠道分泌增加,柿子鞣酸与胃酸相遇,有形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成柿石,易造成肠道梗阻。


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