煮梨水的方法
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1、准备食材:我们选用雪花梨,雪花梨个大,体圆,果肉嫩而细腻,汁多而且味甜。
2、雪花梨洗净、切块,切的时候千万不要去皮,因为雪花梨的皮营养很丰富,雪花梨果核直接丢弃即可。
3、把切好的梨块放进锅里,放入适量的水(最好多放点,如果是高压锅的话可以少放点),放入多晶冰糖。
4、大火烧开,小火煮半小时即可盛出。
5、雪花梨水具有清热去火润肺止咳、养阴、生津、止汗、解毒等功效。
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