肉圆子烧汤怎么做
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材料:五花肉、姜沫、盐、胡椒粉、芡粉、鸡蛋、葱、鸡精。做法:1、把肉剁碎,加入蛋清、姜沫、葱花盐、胡椒粉,加入芡粉,使肉能成团;2、把肉搓成一个个的团,如果想做出的汤更香的话,可以把肉圆子炸一下,炸至金黄即可;3、水开了后,就把肉圆方进去 ,肉熟后起锅前可以放一点儿菜叶,最后加一点鸡精即可。
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