鸡蛋酱的做法
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鸡蛋酱的做法:
将鸡蛋打入碗中,加入少许料酒,搅拌均匀。将葱切碎。准备好黄豆酱。锅烧热加入适量油,加入打好的鸡蛋液。翻炒成大块,加入葱花,花椒粉调味。翻炒匀后加入适量的黄豆酱。加入适量的水烧开收汁即可出锅。
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