土豆和蒜苗可不可以放在一起炒

　　土豆炒蒜苗的做法：

　　主料：土豆两个、蒜苗一把。

　　辅料：盐适量、十三香适量、鸡精适量、醋一勺。

　　步骤：

　　1、土豆切成细丝，泡在装有水的盆中；

　　2、浸泡几分钟后放在漏帘上，控干水分；

　　3、把蒜苗洗净，切成段装入盘中待用；

　　4、锅中放入适量的油，把控干水分的土豆丝放入锅中，加入一勺醋，十三香，盐，翻炒；

　　5、炒至土豆丝变软后，放入蒜苗，继续翻炒；

　　6、翻炒几分钟后放入鸡精，出锅后即可食用。

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