高纤维食物前十排名一览表

更新时间： 2022-08-11

　　1、紫菜——含膳食纤维含量高达21.6g/100g，多种维生素及钙、钾、镁、钠等微量元素，还含藻类特有的藻胆蛋白，具有抗衰老作用。

　　2、核桃——含有较高的蛋白质、脂肪酸和膳食纤维，其膳食纤维含量为9.5g/100g，属于纤维较高的坚果，吃核桃，可以健脑。

　　3、鱼腥草——又名岑草、折耳根等，属于高纤维蔬菜，每100g鱼腥草的膳食纤维含量达到了11.8g，名副其实的高膳食纤维食物。

　　4、小麦——其膳食纤维含量高达10.8g/100g，能加强肠道蠕动，减轻肠道压力，及时排除身体淤积的毒素，深受不少人的青睐。

　　5、黄豆——含有丰富植物蛋白质、膳食纤维、脂肪和多种矿物质，其中膳食纤维的含量高达15.5g/100g，平常多吃可以提高免疫力，改善肤质。

　　6、黄花菜——富含多种维生素和各种矿物质，其膳食纤维含量为7.7g/100g。常吃黄花菜还能滋润皮肤，增强皮肤的韧性和弹力，有祛斑美容的效果。

　　7、紫苏——别名桂荏、苏麻、水升麻、白苏、赤苏等，富含丰富的蛋白质、维生素和膳食纤维，其中膳食纤维含量高达60.6g/100g。

　　8、番石榴——它的膳食纤维含量达到5.9g/100g，能预防便秘、提高机体免疫力、控制血糖。所以说，常吃番石榴对身体大有好处。

　　9、酸枣——其膳食纤维含量达到了10.6g/100g，而且酸枣中的维生素C和铁元素都不低，长期食用可以促进血红细胞增长，增强新陈代谢水平。

　　10、罗汉果——含有多种营养物质，其中膳食纤维含量高达38.6g/100g，为常见的食用方式是用来泡水喝，可以达到润肺止咳的效果。

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