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辣酱冷面做法教程

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  1、辣椒面放入碗中加开水拌匀,葱姜蒜切碎。

  2、辣椒面凉后加入葱姜蒜,香油、白糖、盐、味精、蚝油、芝麻、料油,(用蒽姜蒜、花椒、大料炸的油一次可多炸些备用)。

  3、放入烤冷面中与之拌匀即可。

  4、这样一份辣酱冷面就做好了。


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