海鲜指的是哪些食物
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通常海鲜食物分类如下:
1、活鲜鱼类:大黄、鱼雅片鱼、小嘴鱼、多宝鱼等;
2、冰鲜鱼类 :沙鱼、大海鳝、黄花鱼等;
3、活鲜贝类:夏夷贝、柽子王 等;
4、虾类:龙虾、龙虾仔、基围虾等 ;
5、冰鲜肉类:鸟贝肉、大蛤肉、蛎肉、扇贝肉 、沙鲜肉等 ;
6、水发冰鲜类:水发参、虾仁、鱼筋等。
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