桂鱼的花是鱼的哪个部位

桂鱼肚子的“桂花”俗称鳜鱼花，是桂鱼的幽门盲囊，一般有100枚以上，开口于十二指肠，是肠的一部分，属于消化系统。桂花很有营养也很美味，经常当做美食供餐桌上的主客食用。

鳜鱼通常叫鳌花鱼，因其幽门如成簇的桂花，又称为桂花鱼、桂鱼，肉食性，有鳞，属鲈形目脂科鱼类，体型侧扁，背部隆起，身体较厚，尖头。鳜鱼肉质细嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣状，味道鲜美，明代医学家李时珍将鳜鱼誉为“水豚”，意指其味鲜美如河豚，更有人将其比成天上的龙肉，所以，鳜鱼与黄河鲤鱼、松江四鳃鲈鱼、兴凯湖大白鱼齐名，同被誉为中国“四大淡水名鱼”。

桂鱼的花是鱼的哪个部位相关文章：

★ 含羞草开的花是什么样的

★ 发财树会不会开花开的花是怎样的

★ 过年的时候吃鱼的寓意是什么

★ 明日黄花的花是什么花

★ 全世界最小的花是什么花

★ 什么花的花语是永恒的爱

★ 鱼胶是鱼的哪个部位

★ 苹果树的花是什么颜色

★ 上古神话中的花是什么，如今还有吗

★ 最臭的花top10 泰坦魔芋有着尸臭味大王花是腐烂的味道