福州中秋节的传统文化习俗有哪些
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福州中秋节的传统文化习俗有哪些
吃鲤鱼饼
中秋吃月饼——这是我国的中秋传统习俗,但在福州传统习俗中,中秋这一天要吃鲤鱼饼。吃鲤鱼饼有两种寓意,一是借‘放子化三千’,祈求多子多孙;二是象征鲤鱼跳龙门,反映了福州人的进取精神。
鲤鱼饼有圆的,也有鲤鱼形状的,后一种可以挂在孩子的脖子上,小孩在中秋这一天,会在脖子上挂着外公、公婆送的鲤鱼饼到处跑,向小朋友炫耀。
捡月华
捡月华也是福州独特的中秋习俗。小时候他听大人讲,中秋晚上,天空会落下“月华”,把“月华”藏到米缸里,大米会吃不完;把“月华”藏到宝箱里,金银财宝用不完。
因此,小时候的中秋之夜,小朋友们总是非常忙碌,进进出出,一脸庄重地“捧”起月光,这叫捡月华,然后再去“藏”起来。
摆塔
摆塔是福州一项重要的中秋民俗活动,从明朝嘉靖年间就有了此民俗。旧时摆塔,农家娃拾瓦片、砌瓦塔,至夜以柴点燃,火光四射。城里人则摆泥塑或陶瓷的人物形象,如关羽、张飞等,为了隆重其事,还会摆上烛台、花瓶、香炉等。
一些富贵人家中秋摆塔多则有十层,相当壮观。福州中秋摆塔这一习俗与戚继光有关,相传当年戚继光又一次平倭患大捷,回到福州恰逢中秋,福州百姓为欢迎凯旋之师,特别将家里的贵重物品摆在门口以示庆贺。
中秋有何独特的含义
人情之美
中秋之夜,从前家家户户于庭中设供桌,摆放月饼、藕、菱、西瓜、石榴、毛豆等节令食品祭月。上世纪五六十年代,每逢中秋之夜,他们都会设供桌,置香斗供品,以祭天斋月。
这些习俗,反映了人们对月亮、对自然的敬畏,这种敬畏中又满含对月亮、对自然的亲近与喜爱之情。
暂时放却劳作,阖家男女老少,欢聚赏月,一边尝食月饼、节物,一边谈谈家常,这图景似乎是普通平淡的,但我们也可以在其中体味到庶民生活的趣味与美,体味到我们中国人的人情之美。
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