怎么蒸螃蟹好吃

　　1、青蟹，用刷子洗净泥沙。

　　2、揭开三角盖，去除脏物。

　　3、去除干净后，去掉蟹腮、胃等。

　　4、蒸锅加水，放入葱段和姜片。

　　5、将洗好的螃蟹放在笼屉里蒸15-20分钟，这次用的是冷冻蟹，所以，延长了蒸制时间。

　　6、准备姜汁和海鲜料汁。

　　7、蒸熟后出锅。

　　8、将海鲜汁和姜汁混合调拌，蘸料食用。

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