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四川省平昌有那些特产

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  1、竹编。平昌盛产茈竹、水竹。民间手工艺人利用这一优势,自清中叶开始进行竹编作业,主要生产夹背、遮阳、背兜、撮簊、簸箕、栏盘、竹席、烘笼等生产生活用品;

  2、火烤饼。火烤饼原名叫擀酥,因用柴火烤制而成,人们习惯称为火烤饼。火烤饼的前身是由民国初期茨巴门建场开始的芝麻壳演变而成;

  3、活水豆腐。活水豆腐系黄豆制品,具有细嫩、绵软、香甜等特点。可生食,也可做成多样化豆腐制品。


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