猪肉烩面卤的做法
更新时间：
主料：猪肉丁2两，土豆1个，切丁2两，豆腐切丁1块，西红柿1个，豆牙1两，海带半两。
辅料：油盐、酱、豆鼓各少许，豆瓣酱一大勺，姜、葱、蒜切碎少许，花椒、香料少许，料酒、鸡精少许。
做法如下：
猪肉洗净切小丁，开火放锅，锅烧烫后下油，油滚开后下花椒、香料，炸香后，下切碎的姜、葱、蒜，炒香后，下猪肉小丁，大火炒，下豆瓣酱、西红柿丁、豆鼓、酱油、盐、料酒，炒上色。猪肉炒熟后，下土豆丁，大火炒，下切丝的海带、豆芽等，全部炒5至10分钟，加水焖。加水后加料酒。注意水量盖过固体物
猪肉烩面卤的做法相关文章：
★ 猪肉焖笋的做法
★ 油卤的做法和配方
★ 猪肉大葱馅的做法
猪肉烩面卤的做法
主料：猪肉丁2两，土豆1个，切丁2两，豆腐切丁1块，西红柿1个，豆牙1两，海带半两。辅料：油盐、酱、豆鼓各少许，豆瓣酱一大勺，姜、葱、蒜切碎少许，花椒、香料少许...
推荐度： 
点击下载文档文档为doc格式
