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黄豆跟薏米花胶可以一起煲汤吗

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  用料:

  鸡爪100g,花胶150g,鸡精,黄豆,薏米。

  制作步骤:

  1、 食材花胶、鸡脚、黄豆跟薏米;

  2、 将切好的花胶洗净,用清水隔夜浸泡;

  3、 将浸泡好的花胶和洗净的鸡脚放入汤锅中,注入适量的清水;

  4、 盖锅盖,大火煮滚;

  5、 黄豆跟薏米,再次洗净;

  6、 重新放入汤锅中,在放入洗净的黄豆跟薏米,一次性注入适量的清水;

  7、 盖锅盖,大火煮滚;

  8、 揭盖,关火;

  9、 整锅倒入电炖锅中;

  10、 盖锅盖,通电,大火,炖2小时;

  11、 揭盖,加入适量的鸡粉调味。


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