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枇杷叶梨冰糖怎么煮

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  用料:

  冰糖、雪梨、枇杷叶。

  做法:

  1、将需要的材料准备好。将枇杷叶、梨洗干净。

  注:清洗枇杷叶时,边用刷子刷边用水冲,洗干净叶子上面的绒毛和灰尘。

  2、将枇杷叶对称切,梨切片,还有冰糖一起放入紫砂锅中。烧开后中火慢炖2-3个小时。

  3、水加至刚刚平过材料高度。

  4、小火细心熬制半小时左右,炖至三碗汤汁将近即可。

  5、用三层纱布将汤汁过滤出来。彻底过滤枇杷叶的绒毛。

  注:绒毛会黏贴在人体的喉咙部位,会引起喉咙瘙痒。

  6、汤汁即可食用。


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