红薯干怎么做才软糯甜

　　1、晒好的红薯干再蒸一下就会软糯了.

　　2、主料：红薯1500克 辅料：水适量

　　3、红薯洗净。

　　4、红薯洗净上蒸锅，大火蒸制。

　　5、蒸制红薯用筷子能扎透即可。

　　6、蒸好的红薯剥去红薯皮，切成厚片。

　　7、切成厚片的红薯放在阳光下晾晒。

　　8、晾晒了四天红薯干相当的干硬了。

　　9、晾干的红薯干再次放入蒸锅，大火蒸，上汽后蒸10分钟。

　　10、蒸好的红薯干在晾晒一天，表皮干燥，这时的红薯干就可以收起来啦，放入保鲜袋中回软，随吃随取。

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