洋糖果子的做法和配方

　　1、食材：小麦粉250g、红糖80g、油适量、盐适量、酵母粉适量。

　　2、红糖放于容器中。

　　3、加水稀释成红糖水。

　　4、加小麦粉、酵母粉。

　　5、和成糖面团静置20分钟。

　　6、小麦粉加酵母粉、盐和成面团静置20分钟。

　　7、将面团分成等份。

　　8、将糖面团分成等份。

　　9、糖面团与白面团叠在一起。

　　10、擀成长方形。

　　11、用刀划口成糖果子坯。

　　12、热油锅，糖果子坯入锅炸。

　　13、适时将糖皮儿翻面。

　　14、炸熟即可捞出，控油后享用。

洋糖果子的做法和配方相关文章：