中式早餐点心类有哪些
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中式早餐点心数不胜数,如:
1、包子:是一种古老的传统面食,一般由面包裹着馅,大小依据馅心的大小有所不同,最小的可以称作小笼包,其他依次为中包,大包。
2、烧卖:是一种以烫面为皮,包裹肉馅上笼蒸熟的中国传统面食。
3、水饺:是用面皮包馅水煮而成,距今已有一千八百多年的历史,是深受中国人民喜爱的传统特色食品。
4、千层饼:饼外边用一层面皮包起来,而内有十数层,层层相分,烙熟后,外黄里暄,酥软油润,热食不腻,凉吃不散口,且味道香美。
5、煎饼果子:由绿豆面制作的薄饼,鸡蛋和油条组成,配以面酱,葱末,香菜和辣椒酱,味道劲道鲜美。
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