作文档>生活经验>其他

面和的太硬了怎么办

更新时间:

  面和的太硬了可以用湿布盖上,静置约20分钟,面是越饧越软的。和面的顺序是先少放些水,把面粉和成比较硬的一团,再通过“三饧三和”,最后把面和软,达到“面光、盆光、手光”的效果。


面和的太硬了怎么办相关文章:

面和的太硬了怎么办

面和的太硬了可以用湿布盖上,静置约20分钟,面是越饧越软的。和面的顺序是先少放些水,把面粉和成比较硬的一团,再通过“三饧三和”,最后把面和软,达到“面光、盆光、...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文