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生物体内含氮物质以什么为主

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  生物体内含氮物质以蛋白质为主,氮为地球大气的主要成分。也是生命所需的重要元素,是蛋白质的重要成分,与生命体的成长、代谢息息相关。含氮物质即含有氮元素的物质。

  氮分子是由两个氮原子组成,特别稳定,它对许多反应试剂是惰性的。在高温、高压并有催化剂存在的情况下,氮和氢作用生成氨。空气中的单质氮和氧在雷电的作用下,可生成氧化氮。锂和氮在常温下即可反应,过渡金属在高温下也可和氮反应,生成氮化物。氮是组成动植物体内蛋白质的重要成分,但高等动物及大多数植物不能直接吸收氮。氮主要用来制造氨,其次是制备氮化物、氰化物、硝酸及其盐类等。此外,还可用作保护性气体、泡沫塑料中的发泡剂,液氮可用于冷凝剂。


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