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天津吃的特色地方小吃

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  天津的地方特色小吃有全国闻名的狗不理包子、十八街麻花、煎饼果子、天津糖炒栗子等等。其中最具天津特色的狗不理包子为“天津三绝”之首,是中华老字号之一。

  狗不理包子的制作主要是由面粉和猪肉等材料制作而成,且特色在于每个包子的褶子都不少于15个,制作工艺严格。除了猪肉馅料之外,其次还有三鲜包、海鲜包、酱肉包、素包子等。


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