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固元膏的制作方法

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  1、阿胶用锤子锤碎。

  2、倒在打粉机里,打成粉。

  3、红枣、小部分黑芝麻和核桃也放入打粉机,打成粉。

  4、另外一大半的核桃和黑芝麻放锅里小火炒香。

  5、黄酒倒入炒锅加热,开小火,倒入冰糖粉和阿胶粉,拌匀。

  6、慢慢熬至阿胶变得黏稠。

  7、倒入玫瑰花粉,搅拌均匀。

  8、倒入红枣、黑芝麻、核桃粉,用力搅拌。

  9、直到糊糊变得很均匀,阿胶膏已经变得很黏稠了即可关火。

  10、容器抹上一层油,把阿胶糊糊放进去,用手按紧按平,放入冰箱冷藏一碗,切成块即可食用。


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