作文档>生活经验>其他

鹿肉的做法大全

更新时间:

1、炖鹿肉

2、干煸鹿肉

3、砂锅鹿肉

经验步骤:1炖鹿肉:将油烧热,放入鹿肉将肉炒好,放入洋葱,蒜末,伍斯特郡沙司,月桂树叶,百里香,盐和750毫升的水。上盖后蒸煮1到1个半小时,或直到肉嫩。将土豆和欧洲防风草放入,煮到软。将面粉和水混合起来,倒到炖锅里使汤变的稍稠一些。食用前去掉月桂树叶即可。

2干煸鹿肉:把鹿肉加上黑胡椒粉、花椒面、姜末、葱末、生抽一起拌匀;下锅就这么干炒,不停的炒炒炒,最后放入孜然、蒜末、干辣椒段、盐,再炒几下就行了。

3砂锅鹿肉:将鹿肉用生抽料酒姜蒜,一点糖略腌。取一大锅将油烧热,鹿肉下锅快炒至变色,加黄酒辣椒再炒3分钟左右。另取高压锅将木耳香菇腐竹黄芪(其他补品自己放吧)放入高压锅中加水炖烂。将鹿肉和其他配料混合均匀,加糖盐鸡精,生老抽调好颜色和味道,装入砂锅(汤汁要浅些),武火烧开,文火煲半个小时左右。加入菠菜,再焖5分钟,拌匀即可。


鹿肉的做法大全相关文章:

三鲜虾仁馅的做法大全

炒南瓜的做法大全

墨鱼干煲汤的做法大全

素汤的做法大全家常汤

地皮菜的做法大全

凉糕的做法大全

酸辣汤的做法大全家常

怎么去虾线的做法大全

牛肉的做法大全家常

西芹的做法大全

鹿肉的做法大全

1、炖鹿肉2、干煸鹿肉3、砂锅鹿肉经验步骤:1炖鹿肉:将油烧热,放入鹿肉将肉炒好,放入洋葱,蒜末,伍斯特郡沙司,月桂树叶,百里香,盐和750毫升的水。上盖后蒸煮...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式

精选图文