紫苏鸡蛋汤的功效
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1、紫苏叶炖蛋、炒蛋或者蒸蛋都能起到解表散寒的功效。
2、紫苏叶炖蛋解表散寒方:取50克紫苏叶煎水,鸡蛋2个打匀,准备适量生姜末或者生姜丝,等煎剂冷却后将蛋液、姜丝倒入,充分搅匀,放入蒸锅蒸炖。炖之前可根据个人口味加入适量的油、盐调味。
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