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黑豆怎么做好吃

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黑豆可以做黑豆奶露、黑豆茶、黑豆乌鸡汤等,以黑豆乌鸡汤为例,所需食材有红枣、乌鸡、黑豆、薏米、食盐、首乌和姜片,共分为四个步骤,以下是黑豆乌鸡汤的详细操作:

第一步:清洗材料

将材料洗干净备用,黑豆泡发好。

第二步:乌鸡焯水

煮开一锅清水,将乌鸡焯水。

第三步:锅中放入食材

将红枣、黑豆、薏米、何首乌跟姜片、焯过水的乌鸡放入锅中,加入适量清水。

第四步:调入食盐

水煮开后转小火煮一两小时,起锅前调入适量食盐便可食用。

总结:以上就是关于黑豆怎么做好吃的具体操作步骤,希望对大家有帮助。


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