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月亮贝怎么炒

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  制作月亮贝的方法和具体步骤如下:

  食材主料:月亮贝4个。

  辅料:大蒜、葱、盐、料酒、胡椒粉、鸡精、鲜酱油适量。

  步骤:

  将月亮贝宰杀洗净,大蒜制成蒜茸;蒜蓉加盐、料酒、胡椒粉、鸡精、葱调匀;将上述调料放在月亮贝上;放笼屉蒸8分钟;将月亮贝取出倒上海鲜酱油、撒上葱花、淋上热油即可。


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