天麻炖鸡还可不可以放什么一起炖

　　还可以和红枣，枸杞一起炖。

　　原料：天麻片10克，老母鸡1只，生姜3片，红枣10克，料酒10克，白糖1克，食盐2克，枸杞10克。

　　做法：

　　1、土鸡宰杀处理干净，红枣，枸杞用清水冲洗下。

　　2、天麻提前加入少许白糖泡软。

　　3、锅内加水烧开后，加入料酒5克，再把收拾干净的土鸡放入锅内煮下。

　　4、等到煮出血沫和脏东西后关火，捞出，冲洗干净。

　　5、将泡好的天麻切薄片，姜2片。

　　6、把所有的材料的都放入砂锅内，再加入料酒，清水盖上盖大火烧开后转小火，慢炖1小时左右。炖好后调入适量的盐即可。

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