中式烧汁配方

　　材料：鸡骨架，葱，蒜，酱油，甜酒，红糖，清酒。

　　步骤：

　　1、煎起火，烧水，放酱油，放甜酒；

　　2、煎鸡骨架至金黄色，放入水中一起煮；

　　3、放蒜，大葱，一起煮；

　　4、煮至鸡骨架全部软烂，把蒜，葱，鸡骨捞出；

　　5、煮至汤汁剩余一半，放红糖，放清酒；

　　6、煮至糖全部融化即可。

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