芙蓉蒸虾
更新时间:
1、主料:海虾500克。
2、辅料:鸡蛋200克、青豆少许。
3、调料:酱油5克、盐2克、味精2克、胡椒粉1克、植物油20克、淀粉(豌豆)10克。
4、中虾挑去沙袋,头带半段肉剁下,虾身去皮一片两半,尾部相连,然后加盐、味精、料酒等料腌渍半小时。
5、取一玻璃汤盘,内加鸡蛋和高汤,适量盐、味精及少许白胡椒粉调匀,封口入笼蒸熟。
6、将虾头、肉尾入笼蒸六分钟,取出,把头立在蒸蛋中央,虾身两扇向外翻卷,尾部朝外,然后用高汤勾清汁浇上即成。
芙蓉蒸虾相关文章:
★ 蒸虾怪需要放盐吗
★ 蒸虾多长时间
★ 蒜蓉蒸鲜虾怎么做
★ 皮皮虾蒸几分钟
★ 如何做番茄蒸虾滑
芙蓉蒸虾
1、主料:海虾500克。2、辅料:鸡蛋200克、青豆少许。3、调料:酱油5克、盐2克、味精2克、胡椒粉1克、植物油20克、淀粉(豌豆)10克。4、中虾挑去沙袋,...
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式
上一篇:扁豆不能和什么一起吃
下一篇:描写谈吐的词语有哪几十个