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什么芝士能拉丝

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  鲜芝士中的纺丝芝士能够拉丝。它属于半软芝士,口感清新,带点淡淡的酸甜味。它通常用来搭配薄饼、炸芝士或者沙律。而用这种芝士做的最经典的菜,就是意大利的名菜水牛芝士西红柿沙律。


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