干咸芥菜丝怎么做
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干咸芥菜丝做法如下:
主料:芥菜1个,线椒2个。
辅料:花椒2克,八角3克,油15克,盐10克,干辣椒5克,生抽5克。
做法步骤:
1、油锅烧热,放入花椒、八角炸香。
2、放入干辣椒,炸出香味。
3、芥菜切丝,放入锅中翻炒。
4、加入调料,生抽,盐,切好的蒜和线椒等翻炒。
5、炒好后趁热装进瓶子即可。
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