罐头鱼炒什么菜好吃有知道的吗

　　主料：西生菜1颗，罐头鱼1盒。

　　辅料：油适量，盐3克，糖2克，大蒜10克，淀粉1茶匙。

　　做法：

　　1、准备食材。

　　2、西生菜洗净后，直接用手掰成片，大小随意，蒜切片。

　　3、锅烧热，放油，爆香蒜片。

　　4、下生菜翻炒。

　　5、稍稍塌秧，就调入适量的盐，一点点糖。

　　6、罐头鱼倒入锅内。

　　7、大火炒匀后，倒入适量的生粉水勾个薄芡。

　　8、翻炒均匀，即可。

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