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南瓜和鸡肉能一起吃吗能不能吃

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  南瓜和鸡肉能一起吃。

  食材:老南瓜、净鸡、红枣、生姜、蚝油、鸡粉、胡椒粉、料酒、葱各适量。

  南瓜炖鸡的做法如下:

  1、红枣洗净后用温水泡发;南瓜去皮去瓤洗净切成小块;鸡肉洗净沥干剁成大小均匀的块状;生姜切片,葱切碎;

  2、热锅放油,放入鸡块与姜片,大火将鸡块炒至出油;

  3、放入两小勺料酒,炒匀;

  4、加入约500毫升热水,盖上锅盖,小火煮约5分钟;

  5、放入南瓜与红枣,煮至南瓜熟透;

  6、放入适量的盐、蚝


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